食品安全常识
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2025
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德昌县以“1+N”协同+AI赋能 建牢餐饮食物平安防
会议细致解读《“1+N”餐饮食物平安协调机制的工做方案》,明白县市场监管局做为“1”的焦点引领感化,规定各相关部分“N”的具体义务清单,同时摆设食物出产运营从体“互联网+AI监管”阶段性沉点使命。卢平允在讲线+N”协调机制,消息传递、结合法律轨制,实现跨部分闭环办理;聚焦学校食堂、养老院等高频风险场合,分批次推进“互联网+AI监管”设备安拆,确保12月底前完成第一批次沉点餐饮单元笼盖,2026年3月底前推进第二批次大中型食物出产运营单元安拆,将相关工做纳入年度绩效查核,强化督导问责取宣传指导,建立社会共治款式。此次会议的召开,进一步完美了餐饮食物平安全链条监管义务系统,明白了聪慧监管推进径,为提拔全县食物平安管理程度、保障群众“舌尖上的平安”奠基根本。下一步,(解浩 王昌海)。